Ich bin zwei Wochen schuldig, hier sind sie:

Montag, 22. Jänner 2007
4
Sollte dies Kaffee sein, bringen Sie mir bitte Tee. Sollte dies Tee sein, bringen Sie mir bitte Kaffee.

Abraham Lincoln

Montag, 29. Jänner 2007
5
Es gibt Kaffeehäuser für alle, an allen Orten und für jeden Augenblick des Tages.

Michel Vernes

(ein schöner Gedanke...)

Einzig der Mensch ist wirklicher Lust fähig, denn er ist mit dem Vermögen des Denkens begabt; er erwartet Lust, er sucht sie, er verschafft sie sich und erinnert sich ihrer, wenn er sie genossen hat.

Giacomo Casanova

Die beste Methode, das Leben angenehm zu verbringen, ist, guten Kaffee zu trinken. Wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken.

Jonathan Swift

Ein Wunderwerk der Technik! Launisch wie eine Diva, will die Espressomaschine gehätschelt, von sachkundigen Händen gehegt und gepflegt sein, um gnädigerweise die gewünschte Leistung zu erbringen. Ein normaler caffè gerät nämlich auch in Italien so unterschiedlich, wie es Bars in diesem gelobten Land gibt. Spitzenqualität, ein caffè mit fünf Sternen sozusagen, ist rar genug, und auf einer zweiwöchigen Reise hat man sich damit zu begnügen, vielleicht vier- oder fünfmal auf den absoluten Genuss kommen.

Walter Vogel